オーシャンポイント
社長 坂井英隆さん
江田島市に自社工場を開設
2023年12月10日号
内製化で今後の需要に対応
さかいひでたか（44）
水産加工品卸のオーシャンポイント㈱（坂井英隆社長）は、江田島市で加工場を稼働させ、冷凍した広島県産カキとカキフライの自社生産に乗り出した。カキは近年、台湾や香港などの東アジアのほか、欧州でも人気が出ており、冷凍カキの生産増強で国内外の需要を取り込む。また、加工場の開設に合わせ、昨年、㈱ベニレイ（東京都）と業務提携し、同社ブランドのカキフライの生産にも着手するなど、受注量が拡大している。今年５月に社長に就いた坂井氏に会社の展開について聞いた。
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