MARU 3 STEAK
比婆牛や再肥育の経産牛など使用
こだわりの食材を活用したコース

2026年01月10日号

2月には情報提供アプリリリース

素材にとことんこだわった〝完全予約制〟ステーキハウス「MARU 3 STEAK」(=マルサンステーキ、福山市花園町1—2―13、新山三朗代表、電090・7125・5864、@maru3steak/)がこのほどオープン。昼は、長期肥育された特別な母牛を使用した「和牛ビンテージビーフコース」(2800円)=写真下、夜は、冷涼で豊かな自然に育まれた「比婆血統和牛」の特に美味しいところを提供する「比婆牛コース」(6800円)を中心に提供する。

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