ローカルコモンズしんいち
ひろしまS-1最優秀賞に輝く
寺岡朋子シェフのチーズケーキ

2018年12月10日号

ひろしま夢プラザでも販売予定

 (医)陽正会 寺岡記念病院(福山市新市町新市37、寺岡暉理事長、電0847・52・3140)と(福)新市福祉会(同町下安井3500)とが共同で運営する「多世代交流施設ローカルコモンズしんいち」(同町新市56-1、寺岡謙事業管理者、電同54・0620)の認知症対応型デイサービス・就労継続支援B型事業所「ガーデンテラス」(電同54・2220)が作った「スティックチーズケーキ」=写真上=が、広島県主催「ひろしまS-1サミット2018」のスイーツ部門で最優秀賞を受賞した。

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