「Sadat珈琲」
「安らぎセット」を予約販売
「ゲイシャ」など5種類で1千円

2020年05月20日号

「ハンドロースト」にこだわる

自ら「ハンドロースト」する定藤オーナー

 手でコーヒー豆を焙煎する「ハンドロースト」にこだわっている「熱風手焙煎『Sadat珈琲=サダット・コーヒー』」(福山市春日町吉田999-1、オーナー・定藤玲紫さん、電084・941・0514、http://www.brain-inc.com/sadatcoffee/)は、コロナ禍に対応して「家庭でも世界のコーヒーを手軽に」をコンセプトに首都圏で通信販売していた「特別限定 安らぎセット」が好評なため、地元でも予約販売することにした。

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