SABAR+岡山
サバ料理専門店開業
イコットニコットに

2019年09月10日号

 岡山駅前桃太郎大通り北側のイコットニコット1階にとろさば料理専門店「SABAR(サバ―)+岡山店」(岡山市北区駅前町1―8―18、電086・230・4138)=写真=が開業した。大阪を中心に全国展開するフランチャイズ店で、岡山には初の出店。焼きサバ等はもちろんサラダからカレー、ラーメン、お茶漬け、サンドイッチ、デザートまで数十種類のメニュー全品にサバを使用する。外壁、内装は海中をイメージさせ店内随所にサバをモチーフにしたストーリー性のある装飾をほどこしたサバのテーマパーク感覚が楽しい。営業時間は午前11時―午後10時30分。

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