福山ニューキャッスルホテル
ビアホール2016店長
平元貴博さん(25)

2016年05月20日号

オープン3日で千人来店
ビール片手に料理に舌鼓

平元貴博さん(25)
ひらもと たかひろ 
住所
福山市三之丸8―16
電084・922・2121

 平元さんは福山ニューキャッスルを運営する㈱ベッセルに8年前に入社した。ホテル1階のクレールに配属され6年勤務、その後宴会部宴会課に移る。若い世代にビアホールの運営を理解してもらうため責任者をやってもらおう、という趣旨で店長に抜擢される。

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