国産の小麦粉を使った、健康食としてのうどんを提供。素材と無添加にこだわり、約10年をかけて全粒粉うどんを開発した。血糖値が上がりにくく、健康によいとされる全粒粉を使ったうどんを提供する店は珍しい。小麦は、真庭・津山・香川・兵庫・長野・北海道産などから選ぶことができる。店主のおすすめはぶっかけうどん（冷・温、税込１千円）。自然派食品などを好む客へは、自家製のりんご酢や天然天草ゼリーなどをセットにした「食後のおやつ」を無料サービスする。

昭和の雰囲気いっぱいの店内には、ＬＰレコードがぎっしりと並んでおり、プレーヤーで聴くことができる。

営業は午前11時―午後３時、月曜定休。