アンカーバーWithあき乃
店長 川越和昭さん
あき乃グループ4店舗に

2019年01月20日号

かわごえ かずあき(22)
地元と観光客の架け橋
バーテンダーの技量磨き
カクテルコンテスト出場

 「福山オリエンタルホテル」(福山市城見町1―1―6)を運営する㈱サン・クレア(同所、細羽雅之社長)が昨年12月15日、「カルチャー発信型ホテル&BAR「アンカーホテル福山」をオープンし同日、あき乃グループ(鹿田忠晴代表)が1階に「アンカー・バーWithあき乃」を出店した。ホテルは「人と街とをアンカリングする(繋いでいく)」をコンセプトにしており、バーはコミュニケーションの場として、地元と観光客の架け橋を担う。

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